इस पोस्ट में आपको कुछ लीवर संबंधदीत जानकारी दी जा रही है जैसे लीवर केसे खराब होता है लीवर खराब होने ले क्या संकेत होते हैं लीवर को मजबूत और स्वस्थ केसे बनाएं
लीवर के कुछ कार्य
लीवर हमारे शरीर का सबसे बड़ा अंग है जो शरीर के लिए 500 से भी ज्यादा कार्य करता है
लीवर के कुछ मुख्य कार्य
Metabolism
Digestion
Storage of Nutrients
Elimination of toxins
लीवर खराब होने के लक्षण
त्वचा और आंख का पीला पड़ जाना (jaundice)
Abdominal दर्द और सूजन
पाओ और एड़ी में सूजन
त्वचा में खुजली होना
पेशाब्बका रंग लाल या गया पीना होना
पीला मल
अत्यंत थकावट
चक्कर और उल्टी होना
भूख कम लगना
आसानी से खरोंचने की प्रवृत्ति
Liver damage cause | लीवर खराब होने के मुख्य कारण
- लीवर ड्मेज होने के बहुत सारे कारण हो सकते है जिसमे कुछ खान पान के कारण या कभी कभी कुछ बीमारियो के कारण भी लीवर की समस्या हो सकती है
- ज्यादा मात्रा में नमक का सेवन
जैसा की सबको पता है की अधिक मात्रा में नमक का सेवा करने से ब्लड प्रेशर बड़ जाता है। अधिक मात्रा में नामक का सेवन करने से लीवर में पानी भर सकता है जिससे लीवर में सूजन ( fatty Liver deasese ) की समस्या हो सकती है।
- शराब का सेवन
शराब हमारे शरीर के लिए लाभकारी होती है यदि इसे नियंत्रण रेखा पर पिए। ज्यादा मात्रा में शराब पीने से किडनी खराब हो सकती है और किडनी के मरीज का लीवर खराब हो जाता है।
- हैपिटाइटिस और अन्य वायरस
लीवर फेलियर या खराब होने का कारण हैपिटाइटिस और अन्य वायरस भी हो सकते है। हैपिटाइटिस A, हैपिटाइटिस बी, हैपिटाइटिस ई, वायरस लीवर फेलियर का मुख्य कारण हो सकता है। अन्य वायरस जैसे Epstein-Barr वायरस, cytomegalovirus and herpes simplex वायरस भी लीवर की समस्या पैदा कर सकते है
- भारी धातु और कीटनाशक | Heavy Metals and Pesticides
हेवी मेटल और कीटनाशक जोकि फलों और सब्जियों को कीड़े मकोड़ों से बचाने के लिए उपयोग किए जाते है यह धीरे धीरे शरीर में इखाठा होते रहले है जिनकी वजह से भी लीवर की समस्या हो सकती है। इसी लिए डॉक्टर फलों और सब्जियों को अच्छे से धो कर ही खाना चाहिए।
How To Get Strong Liver | लिवर की कमजोरी दूर करने के लिए अपनी थाली में रखना न भूलें ये 6 फूड्स
लिवर हमारे शरीर का एक ऐसा अंग होता है जो सुचारू रूप से कार्य करके हमारे शरीर की कई कार्यप्रणालियों को बेहतरीन तरीके से चलाता है। इसमें अगर थोड़ी-सी भी कमी हो जाए या फिर यह कमजोर पड़ जाए तो हमारे शरीर के कई कार्य रुक जाएंगे, जो गंभीर बीमारियां भी उत्पन्न कर सकते हैं। खराब खान-पान के कारण लिवर कमजोर हो जाता है जिस कारण वह ठीक तरीके से कार्य नहीं कर पाता है। इसलिए लिवर को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखना बहुत जरूरी है। लिवर को मजबूत बनाए रखने के लिए यहां पर कुछ ऐसे ही खास खाद्य पदार्थ बताए जा रहे हैं जिसका सेवन आप नियमित रूप से कर सकते हैं। आइए अब इनके बारे में विस्तार से जानते हैं।
लहसुन
लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाया जाता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही जरूरी होता है। कई वैज्ञानिक रिपोर्ट में इस बात का दावा किया जा चुका है कि लहसुन का सेवन करने से लिवर को स्वस्थ बनाए रखने में काफी मदद मिलती है। इसके लिए आप रोज सुबह लहसुन का सेवन एक गिलास पानी के साथ भी कर सकते हैं।
पालक
हरी पत्तेदार सब्जियों में प्रमुख रूप से गिनी जाने वाली पालक का साग के रूप में सबसे ज्यादा सेवन किया जाता है। पालक में विटामिन-सी की मात्रा पाई जाती है। विटामिन सी एंटीऑक्सीडेंट के रूप में हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करती है जो हमारे लिवर को कमजोर होने से बचाने के लिए भी कार्य करता है। इसलिए पालक का जूस का सेवन करने से लिवर को कमजोर होने से बचाए रख सकते हैं।
ब्लैकबेरी
ब्लैकबेरी आपको किसी भी मौसम में बड़ी आसानी से मिल जाएगी। इसका सबसे ज्यादा उपयोग स्मूदी के रूप में भी किया जाता है। इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाया जाता है। यह एक ऐसा गुण है जो शरीर में विभिन्न प्रकार की सूजन को रोकने के लिए कार्य करता है। वहीं, लिवर में किसी भी कारण से होने वाली सूजन को कम करने के लिए भी ब्लैकबेरी मददगार होती है।
हल्दी
हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाया जाता है इसके साथ-साथ हमारे शरीर को कई अन्य लोगों से भी बचाने का कार्य करती है। लिवर को मजबूत बनाए रखने के लिए और उसकी कार्यप्रणाली को सुचारू रूप से चलाने के लिए भी हल्दी का सेवन सक्रिय रूप से मददगार साबित हो सकता है। अब गोल्डन ड्रिंक के रूप में हल्दी और दूध का एक साथ सेवन कर सकते हैं, जिससे आपका लिवर अच्छी तरह से कार्य करेगा और यह बीमारियों से बचा भी रहेगा। मार्केट में बहुत सारे प्रोडेक्ट मिलावटी होते इससे बचने के लिए पीसी हुई हल्दी के बजाए सबूत हल्दी लाकर घर में पीसकर उपयोग करना चाहिए।
आंवला
आंवला एक ऐसा फल है जो कई रूपों में खाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसका अचार, जूस के और मुरब्बे के रूप में सेवन किया जाता है। लिवर को मजबूत बनाने के लिए यह फल काफी लाभदायक माना जाता है। नेशनल सेंटर फॉर बायो टेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन पर प्रकाशित एक रिसर्च के अनुसार लिवर को मजबूत बनाए रखने के लिए आंवला का सेवन भी कर सकते हैं। इसलिए आप चाहें तो ऊपर बताए गए 3 रूपों में से किसी भी एक रूप में आंवले का सेवन कर सकते हैं। यह त्वचा को निखारने के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है।
पपीता
गर्मियों में पपीता आपको बड़ी आसानी से मिल जाएगा। यह आपको हाइड्रेट रखने के साथ-साथ आपके शरीर को कई जरूरी पोषक तत्व भी प्रदान करता है। लिवर को मजबूत बनाने के लिए पपीता काफी कारगर साबित हो सकता है। लिवर को डिटॉक्सिफाई करने में भी सक्रिय रूप से कार्य करता है। इसलिए आप हफ्ते में पपीते का सेवन कम से कम 2 बार जरूर कर सकते हैं।
